[Salé] Mignion de porc

pour cette recette delicieuse il vous faut pour 4 personnes

2 filet mignion de porc ( mais j'ai essayer avec une rouelle c'est aussi tres bon)
1oignon
150 gr de lardon
un verre de vin blanc ( le reste vous en faite se que vous voulez )
et de la creme fraiche liquide

couper les mignion en cube d'environ 4 sur 4
les faire dorer dans une cocotte
y ajouter l'oignion couper en lamelle
refaire dorer le tous
ajouter le vin blanc et un peu d'eau laisser mijoter
et en fin de cuisson ajouter une briquette de creme fraiche liquide
laisser reduire et servir ! vous aller vous succée assurer !!

c'est super facile à faire et surement très bon... je note....merci Mylène je pense que je la ferai avec de la rouelle aussi !!!