Le calvaire des repas !

Sympa le flan! Je veux bien la recette si tu as 5mn. Bon nous c'était repas vite fait de retour de vacances et de jogging
Tartiflette

Et ile flottante

Avec une salade verte bien sûr

Bien appétissant tout ça !

Oui bien sûr

Alors d'abord il faut savoir que j'ai acheté une préparation qui regroupe farine/Maïzena/Sucre vanillé. (C'est sous forme de farine)

6 à 8 personnes - Préparation 10min - Cuisson 15 min

100g de préparation
1l de lait (1/4 + 3/4)
1 oeuf entier
150g de sucre en poudre

Préfauffez votre four (180°C/th 6)
Portez 3/4 de litre de lait à ébullition avec 150g de sucre
Pendant ce temps, dans un récipient, mélangez au fouet, 100g de préparation, l'oeuf et 1/4 de litre de lait froid
Versez ce mélange dans le lait bouillant et laissez épaissir sans cesser de remuer (environ 2min)
Recouvrez votre moule (à gâteau, pas à tarte) d'un fond de pâte brisée (Personnellement j'ai coupé l'extérieur de la pâte d'1 cm pour faire la déco du dessus, et puis la pâte est bien trop grande pour un moule à gâteau.)
Versez le tout dans le moule
Mettez au four pendant 15 min.

Voilà

Petite astuce, pour faire dorer les bandes et la croute du flanc, j'ai badigeonné du jaune d'oeuf dessus avec un pinceau

Tiens Patoune j'ai une photo des mes cookie's aux M&M's du week-end dernier

hou là là !!!!!  ....... oui , je confirme... je suis plutôt pour le "sucré" moi !! :lol!:  Mais je ne refuserai pas non plus une part de tartiflette au rebloch !!  :lol!:  ..... avec salade verte bien entendu !!!  :MDR:

Oui sans oublier la salade verte !

Pas de visite sur ce post depuis longtemps ....
Menu de ce soir :

Cuisse de canard avec ratatouille (en train de mijoter)



et avec une petite salade verte et un dessert !

miam ..... ! J'adore le canard !
tu es bien gourmande NoNo !

Oui en vieillissant, je deviens un peu gourmande. Avant de m'arrêter de fumer, je ne mangeais jamais de sucrerie.... à présent, chocolat, sucettes etc...... et du coup la balance s'affole !

Miam, il y en a pour 2 jours là !
Tient, comme moi en ce qui concerne la relation entre les sucreries et autres chocolat avec la balance qui penche du mauvais côté

Un post bien désert, alors je relance avec mon repas d'hier soir !
Du haddock/ pommes vapeur, je n'avais pas fait ce plat depuis des mois et je me suis bien régalée.



ce soir, je vais me faire un petit bourguignon à ma sauce. Je ne mets pas de vin, mais des tomates et épices.
Et vous, c'est quoi le menu ?

Le haddock j'adore ça aussi ... je l'aime aussi dans la choucroute de la mer ... faudra que je nous en refasse .. belle idée Nono !!

Ce midi crêpes au blé noir jambon emmental maison avec petite salade de mâche ... et je vais aller préparer ma soupe maison pour ce soir... comme tout les soirs ... depuis que j'ai un blender chauffant c'est tellement rapide ... et tellement bien mixé en velouté qu'on en mange tous les soirs   Et pour les kilos superflus... ça peut aider... sauf si on ne se contente pas que de ça   

Idem, j'ai fait une soupe poireaux, courgettes, pommes de terre et c'est bien bon !

Et les filles c’est mardi gras! Alors j’ai fait des petits beignets aux pommes! Sinon rou romanesco et magret!

Hier soir, limande, pommes vapeur, salade et yaourt soja au chocolat

j'adore les filets de limande ... miam

moi j'ai acheté des diots de savoie pour faire avec des lentilles... j'adore mais pas trop souvent de charcuterie

je connais ces petites saucisses depuis peu et j'aime beaucoup.

Ici hier soir une belle et excellente salade de pois chiches avocat tomates cerises aillets persil poivron et des sardines fraiches marinées par mes soins miam! Repas froid un peu estival malgré le temps

oui dom.... moi aussi je recommence les salades composées fourre tout... j'adore... hier soir par contre soupette comme tous les soirs depuis que j'ai un super blender et avocat aussi ... excellent pour la santé avec fromage blanc de chèvre et des petites noix en dessert le top

je viens faire un petit tour dans ce post pour me donner des idées !
Ce soir, je vais manger un rizoto que j'ai découvert il y a peu. C'est délicieux. Bon, c'est fleury michon qui l'a cuisiné pour moi, mais c'est bon qu'en même !!

Oui les risotto c'est super, on peut varier à souhait et immanquable, faut juste être à côté, touiller en mouillant petit à petit.Par contre je ne laisse pas tout boire sinon en cas de reste cela devient un pavé

hier soir, omelette, pommes de terre et tomate + salade verte

C’est bien joli et bien bon Nono